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廣州富力麗思卡爾頓酒店攜手HAMLEYS聯名推出夢幻冬日主題下午茶

2023/11/28 17:32:53

廣州2023年11月28日 /美通社/ -- 202311廣州富力麗思卡爾頓酒店與英國著名玩具品牌Hamleys共同推出以年冬季歡樂盛宴設計為靈感,推出"夢幻冬日"下午茶套餐。

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廣州富力麗思卡爾頓酒店攜手百年品牌HAMLEYS 聯名推出“夢幻冬日”主題下午茶

20231125日至2024114日期間廣州富力麗思卡爾頓酒店珍珠酒廊限時呈獻Hamleys獨家主題節日聯名下午茶。甜品主廚Pol Anter 運用精湛的烹飪造詣,把擁有260年悠久歷史的英國玩具品牌Hamleys品牌標志性設計概念融合歐洲冬日節慶元素,創作出一系列精致的西點美饌。為增添"夢幻冬日"的浪漫氣氛,精益求精的麗思卡爾頓團隊還特定為本次聯名下午茶訂制了"閃閃圣誕樹"下午茶架,于此暖冬,共啟奇妙而溫馨的下午茶之旅。

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廣州富力麗思卡爾頓酒店攜手百年品牌HAMLEYS 聯名推出“夢幻冬日”主題下午茶

甜品主廚 Pol Anter 從冬日節慶的元素中汲取靈感,巧思制作了數款造型獨特的創意甜點:人見人愛的"圣誕老人"造型的蛋酒慕斯配百利甜酒蛋糕;藍白相配以"禮物"為造型的開心果奶油椰子夾心蛋糕;極具藝術氣氛的"圣誕波波球"造型的黃糖烤肉桂蘋果蛋糕:造型生動的"圣誕樹"- 榛子抹茶奶油布丁塔,當然,怎么能缺少以可愛的哈姆雷斯熊為設計模板的85% 黑巧克力慕斯和苦橙子蛋糕,萌萌的樣子讓人愛不釋手。

哈姆雷斯熊為設計模板的85% 黑巧克力慕斯和苦橙子蛋糕
哈姆雷斯熊為設計模板的85% 黑巧克力慕斯和苦橙子蛋糕

而咸點部分也是飽藏心思 - 由廣州富力麗思卡爾頓酒店行政總廚Scott Henderson 親自操刀,帶來濃濃法國美食代表-法式酥皮冷肉派及腌柑橘扇貝撻配鱘魚子醬等,把矜貴食材融入到下午茶之中,為客人帶來不一樣的美食體驗。

從經典好萊塢電影《蒂凡尼早餐》中獲得無窮的設計靈感來源,珍珠酒廊呈現出一個充滿優美典雅裝飾的奢華室內空間,以淺藍色及米色為主色調及其多層次的繁復工藝和精致細節為載體,如珍珠般由內而外流露出從容優雅的氣質,強調豐富浪漫的現代品味。珍珠酒廊歷來與奢侈品牌保持密切合作,共同打造獨家限定的下午茶合作,均取得了絕佳成果。每一套聯名下午茶都會傳遞自己獨特的專屬創意故事,但它們都有共同的目標,那便是通過提供豐盛的可食用茶點和愉悅的視覺享受,同時將兩個標志性品牌與真實的故事結合起來。

【夢幻冬日主題下午茶

地點:廣州麗思卡爾頓酒店1層珍珠酒廊

日期:2023年11月25日至2024年1月14日

時間:14:00–17:30

雙人套餐人民幣588*元,額外付費人民幣500*元升級香檳套餐禮遇(包含兩杯香檳)

*以上價格包含稅費。